八十八のおせち（R6年度）
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倉敷を中心に様々な飲食店を営む 「Jack-in-the-Box」からその道のスペシャリストを選び、それぞれのアプローチでおせちの品を考案し、組み合わせることで今までになかった「至高の組み合わせ」が出来上がりました。 さらに、味を損なわない最新式 急速冷凍技術を採用することで、出来立ての味をそのままお届けできるようになりました。 是非、私たち職人の本気の技術と想いを乗せたこの「八十八のおせち」で素晴らしき新年をお迎えください。
■お品書き
・ランプフィッシュキャビア
・クラッカー
・芝エビのガーリックシュリンプ
・オマールテールのテルミドール
・蟹爪のクリームコロッケ
・ワカサギのエスカベッシュ（南蛮漬け）
・鰤のソテーバルサミコ風味
・キノコとペンネのオーブン焼き風トリュフの香り
・フリッタータ（イタリア風オムレツ）
・鶏もも肉のバロティーヌ
・鴨むね肉のスモーク
・キャロットラペ
■熟成肉
・和牛イチボのローストビーフ
・和牛ランプのローストビーフ
・ブリスケのすき焼き
申込締切：12月20日（金）まで
※2個のご注文で800円お得になります！
※同一包装に限ります